8월의 궁평항, 햇살과 바람이 머무는 브런치 이야기
안녕하세요, 궁평항 어딘가에서 아침 일찍 문을 여는 작은 브런치 카페의 사장입니다. 8월의 궁평항은 그야말로 눈부신 계절입니다. 아침에 카페 문을 활짝 열면, 바다에서 불어오는 시원한 바람이 제일 먼저 저를 맞이합니다. 창가로 쏟아져 들어오는 따뜻한 햇살은 이곳을 더욱 아늑하게 만들어주고요. 이런 날씨에는 괜스레 마음이 들뜨곤 합니다. 매일 아침, 제 손으로 직접 준비하는 신선한 재료들을 보며 오늘의 손님들은 어떤 메뉴를 가장 반겨주실까 행복한 상상을 하곤 합니다.
저희 카페는 궁평항을 찾아주시는 모든 분들이 잠시 일상의 쉼표를 찍고 가실 수 있는 공간이 되기를 바라며 정성껏 운영하고 있습니다. 특히 한낮의 햇살 아래서 즐기는 브런치는 몸과 마음을 채워주는 소중한 시간이 됩니다. 오늘은 바람이 유난히 기분 좋게 불어서, 오픈 준비를 하는 동안에도 괜히 설레는 마음을 감출 수 없었습니다. 오전 일찍부터 찾아주시는 손님들이 창가에 앉아 커피를 드시면서 "이 자리 진짜 힐링된다"고 말씀해주실 때마다, 제가 이공간을 만들기를 정말 잘했다는 생각이 듭니다. 이곳에서 맛있는 브런치와 함께 평온한 시간을 보내시는 모습을 보면 저까지 행복해집니다.
오늘따라 프렌치토스트 향이 유난히 멀리까지 퍼지는 것 같았습니다. 오픈하자마자 첫 손님으로 젊은 커플이 들어오셨는데, 망설임 없이 프렌치토스트를 주문하시더군요. 두툼한 브리오슈 식빵에 시나몬 향이 살짝 감도는 그 부드러운 맛은 언제나 손님들의 얼굴에 미소를 짓게 합니다. 저 역시 가끔은 따뜻한 커피 한 잔과 프렌치토스트로 여유로운 아침을 시작하곤 합니다. 곧이어 혼자 오신 손님께서는 브라운치즈 크로플과 흑임자 크로플을 번갈아 고민하시다가 결국 둘 다 맛보겠다며 주문하셨습니다. 바삭하면서 쫄깃한 크로플에 고소한 브라운치즈나 향긋한 흑임자 크림이 어우러지면 그 맛은 정말 특별해집니다. 이곳 궁평항 카페에서만 느낄 수 있는 작은 행복이죠.
오후가 되면서 점심 식사를 위해 찾아주시는 분들이 많아졌습니다. 특히 쉬림프 에그인헬은 여전히 최고의 인기를 자랑합니다. 지글지글 끓는 소스와 탱글한 새우, 그리고 함께 제공되는 빵을 소스에 푹 찍어 먹는 그 맛은 정말 예술입니다. 매콤하면서도 깊은 풍미가 입맛을 돋워줘서, 많은 분들이 감탄사를 연발하시며 드시는 모습을 자주 보게 됩니다. 햇살이 창으로 가득 들어오는 낮 시간에는 샐러드 종류도 많이 찾으십니다. 신선한 채소와 다양한 토핑이 어우러진 샐러드는 가볍지만 든든하게 한 끼를 채워주기에 충분합니다. 어떤 분들은 햄치즈샌드위치나 치킨텐더샌드위치를 테이크아웃해서 바닷가를 거닐며 드시는 모습도 보입니다.
저희 카페는 궁평항의 아름다운 풍경과 함께 애견 동반이 가능한 공간으로 운영하고 있습니다. 그래서인지 요즘처럼 날씨가 좋은 날에는 사랑스러운 강아지 친구들과 함께 찾아주시는 손님들이 부쩍 늘었습니다. 작고 귀여운 푸들이 발랄하게 뛰어다니는가 하면, 커다란 리트리버가 주인의 발치에 얌전히 앉아 쉬는 모습도 볼 수 있습니다. 강아지를 쓰다듬으며 이야기 나누시는 손님들의 표정에는 편안함과 행복이 가득합니다. 그 모습을 볼 때마다 저의 마음도 덩달아 따뜻해집니다. 이곳에서 반려동물과 함께 소중한 추억을 만들어 가시는 모든 분들이 정말 감사합니다. 바쁜 일상 속에서도 잠시 멈춰 서서 소중한 존재들과 함께하는 시간을 저희 카페가 제공할 수 있다는 것에 큰 보람을 느낍니다.
한낮의 햇살이 절정에 달할 때쯤이면, 시원한 아이스커피를 찾는 분들이 많아집니다. 저희 카페는 산미가 있는 원두부터 고소한 맛이 일품인 원두, 그리고 디카페인 커피까지 다양한 취향을 만족시키기 위해 세 가지 원두를 준비해두고 있습니다. 각 원두의 개성을 살려 내린 커피는 브런치 메뉴와도 환상의 궁합을 자랑합니다. 어떤 손님께서는 갓 내린 따뜻한 커피 향을 맡으시더니, "이런 게 바로 진정한 휴식 아니겠어요?" 라고 말씀하시며 만족스러운 표정을 지으셨습니다. 그 한 마디에 오늘 하루의 피로가 싹 가시는 기분이었습니다. 제가 정성껏 준비한 공간과 메뉴로 손님들이 편안함과 행복을 느끼시는 모습을 볼 때마다, 이 카페를 운영하는 보람을 다시 한번 깨닫곤 합니다.
오늘도 해 질 녘이 다가오면서 카페 안은 하루를 마무리하려는 손님들로 채워집니다. 해가 서서히 넘어가면서 창밖 풍경은 주황색으로 물들고, 잔잔한 음악 소리와 손님들의 대화 소리가 어우러져 편안한 분위기를 자아냅니다. 어떤 손님은 노트북을 펼쳐두고 차분하게 작업에 몰두하고 계시고, 또 다른 테이블에서는 친구분들과 담소를 나누며 오늘 하루의 즐거웠던 순간들을 공유하고 계십니다. 멀리 바다에서 불어오는 바람이 카페 안으로 살랑살랑 들어올 때마다, 손님들의 얼굴에 편안한 미소가 번지는 것을 봅니다. 궁평항의 아름다운 노을을 배경으로 즐기는 브런치와 커피는 하루를 완벽하게 마무리하는 선물과도 같습니다.
저는 매일같이 이 공간에서 손님들과 소통하며 저만의 소중한 하루를 만들어 가고 있습니다. 한 분 한 분에게 잠시나마 편안함과 즐거움을 선사할 수 있다는 것이 저의 가장 큰 기쁨입니다. 화성 궁평항에 오실 일이 있으시다면, 잠시 이곳에 들러 햇살 가득한 창가에 앉아 시원한 바닷바람을 맞으며 브런치와 커피 한 잔의 여유를 즐겨보시기를 권합니다. 저희 카페는 언제나 따뜻한 마음으로 여러분을 기다리고 있겠습니다. 하루의 소소한 행복이 모여 소중한 추억이 되는 공간, 바로 이곳 궁평항의 브런치 카페입니다.
오늘은 유독 창가 자리에 오래 머무는 손님이 많았던 하루였습니다. 바라보다 보면 햇살, 바람, 커피 향까지 조용히 이야기를 건네는 듯해서 참 좋더라구요. 궁금하신 점이 있으시면 언제든 문의 주세요.
📍 카페 위치 안내
https://map.naver.com/p/entry/place/1152412928
📞 전화
0507-1423-9867
