유난히 포근했던 햇살, 카페하이디의 오후 오늘 아침은 창문 너머로 들어오는 햇살이 유난히 따뜻하게 느껴졌어요. 오픈 준비를 하면서 매장 구석구석을 쓸고 닦는데, 뽀송하게 마른 바닥 위로 햇살이 길게 늘어지는 모습을 보니 저도 모르게 마음이 포근해지더라고요. 이런 날은 왠지 좋은 일이 생길 것만 같은 기분이 들어요. 오늘의 첫 손님과 아침 공기 햇살이 이렇게나 맑은 날엔 따뜻한 커피 향마저 유독 진하게 느껴지는 것 같죠. 문을 열…
햇살이 유난히 따뜻했던 오후, 카페하이디의 하루 어제는 비가 내려서인지 오늘 아침 공기가 유난히 맑게 느껴졌어요. 가게 문을 열고 가장 먼저 하는 일은 창문을 활짝 열어 밤사이 잠들어 있던 공간을 깨우는 거예요. 은은한 원두 향과 섞인 아침의 찬 공기가 뺨에 닿는 느낌이 참 좋아요. 상쾌한 바람이 들어오면서 커피 머신 예열하는 소리가 더해지면, 비로소 저의 하루가 시작되는 기분이 들어요. 저희 카페가 큰길에서 살짝 안쪽에 자…
햇살이 가득했던 오후, 우리만의 작은 파티 유난히 하늘이 맑았던 오늘, 가게 문을 열고 가장 먼저 한 일은 창을 활짝 여는 것이었어요. 시원한 바람이 가게 안을 가득 채우면서 갓 내린 커피 향이 동네 골목으로 은은하게 퍼져나가는 순간은 하루 중 제가 가장 좋아하는 시간이기도 합니다. 오늘은 아침부터 분주하게 움직였어요. 며칠 전부터 예약된 작은 모임을 위해 평소보다 조금 더 정성스럽게 준비를 해야 했거든요. 마들렌 굽는 동안 고소한 …
유난히 포근했던 오후, 우리 카페의 작은 기록 오늘 아침은 창문 너머 들어오는 햇살이 유난히 따스하게 느껴졌어요. 매일같이 문을 여는 익숙한 공간이지만, 계절과 날씨에 따라 전혀 다른 얼굴을 보여주는 게 참 신기해요. 오늘은 왠지 모르게 더 아늑하고 정겨운 기분이 들어서, 평소보다 조금 더 일찍 나와 차분하게 하루를 준비했습니다. 원두 가는 소리, 커피 머신 따뜻해지는 소리가 어우러지며 카페가 서서히 잠에서 깨어나는 이 시간이 저는…
저희의 작은 공간이 '우리만의 아지트'가 되는 순간 유난히 햇살이 좋았던 어제 오후가 생각납니다. 늘 같은 자리를 지키는 스피커에선 잔잔한 재즈 음악이 흐르고, 저는 바 테이블에 기대어 새로 들여온 원두의 향을 맡고 있었어요. 보통의 평일이라면 한산했을 시간이지만, 어제는 조금 특별했습니다. 문을 열고 들어오는 발걸음마다 설렘과 반가움이 가득 묻어났거든요. 바로 저희 가게를 단체로 예약해 작은 동창회를 열었던 …
햇살 좋은 오후, 여름 바람이 스며드는 시간 오늘따라 창문으로 들어오는 햇살이 유난히 부드럽고 따스하네요. 오픈 준비를 마치고 잠시 창가 의자에 앉았는데, 그 순간의 느긋한 공기와 커피향이 은은하게 퍼져서 괜히 마음이 평화로워지는 거예요. 반복되는 일상 속에서 이런 소소한 순간들이 하루의 결을 참 따뜻하게 만들어주는 것 같아요. 주방 안에서는 따뜻한 열기와 함께 익숙한 소리들이 채워지면서 여름의 브런치 하루가 시작되고요.…
햇살 좋은 오후, 우리만의 작은 아지트가 필요할 때 오늘은 유난히 창가로 들어오는 햇살이 따뜻하게 느껴지는 날이었어요. 가게 문을 열고 원두를 가는 동안 퍼지는 고소한 향기에 저까지 기분이 좋아지더라고요. 늘 오시는 단골손님 한 분은 들어오시면서 "사장님, 오늘 가게 분위기가 더 좋아 보여요" 하고 말을 건네주시는데, 이런 소소한 칭찬 하나에 하루의 피로가 다 풀리는 기분이에요. 매일 비슷한 일상 같아도, …
햇살이 머무는 자리, 궁평항 카페의 어느 날 유난히 하늘이 맑았던 오늘 아침, 가게 문을 열고 가장 먼저 창문을 활짝 열었습니다. 바다 내음을 머금은 시원한 바람이 카페 안을 가득 채우는 순간, 하루를 시작할 힘을 얻는 기분이 들어요. 매일 반복되는 일상이지만, 이 순간만큼은 늘 새롭고 설렙니다. 이른 시간부터 부지런히 원두를 갈고 에스프레소를 내리는 향이 공간에 퍼지면, 비로소 손님들을 맞이할 준비가 끝났다는 안도감이 듭니…
햇살 가득했던 날, 우리 카페가 특별한 하루를 보냈어요 유난히 하늘이 맑았던 어제는 가게 문을 열면서부터 마음이 몽글몽글하더라고요. 평소 같으면 오픈 준비를 마치고 커피 머신 예열하며 손님 맞을 채비를 했을 텐데, 어제는 조금 다른 풍경이었어요. 아침부터 테이블을 옮기고 의자 배치를 바꾸며 공간을 새롭게 꾸몄거든요. 특별한 단체 손님이 오시기로 한 날이었거든요. 설렘 반, 걱정 반이었던 첫 단체 대관 며칠 전 한 손님께…
햇살이 유난히 따스했던 오후, 우리 카페의 작은 풍경들 유독 오늘 아침은 공기가 맑고 상쾌해서, 가게 문을 열고 환기하는 내내 마음이 들떴습니다. 뽀얗게 쌓인 먼지를 닦아내고 원두를 가는 동안, 고소한 향이 공간을 가득 채우는 이 순간은 언제나 하루의 가장 큰 행복 중 하나입니다. 늘 같은 일상이지만, 어떤 날은 햇살의 각도 하나만으로도 모든 것이 새롭고 특별하게 느껴지곤 합니다. 오늘은 바로 그런 날이었어요. 손님들이 앉아…
햇살 좋은 날, 우리만의 아늑한 시간을 선물하세요 오늘은 유난히 창가로 들어오는 햇살이 따스하게 느껴지는 날이었어요. 가게 문을 열고 원두 가는 소리로 아침을 시작하는데, 어제 저녁의 풍경이 떠올라 저도 모르게 미소가 지어졌습니다. 저녁에는 조용한 생일 파티가 있었거든요. 단골손님께서 친구분들을 위해 조촐하지만 특별한 시간을 만들고 싶다 하셔서, 2층 공간을 예약해주셨어요. 알록달록한 풍선과 반짝이는 조명으로 평소와는 또 다른 분위…
햇살 좋은 날, 우리 강아지와 함께 쉬어가는 곳 요 며칠 흐린 날이 계속되더니, 오늘은 아침부터 햇살이 참 예쁘게 들어오네요. 오픈 준비를 하면서 창가 테이블을 닦는데, 반짝이는 윤슬처럼 바닥에 비치는 햇살이 어찌나 예쁘던지 혼자 한참을 바라봤습니다. 이런 날은 왠지 좋은 일이 생길 것만 같은 기분이 들어요. 평소보다 조금 더 일찍 나와 가게 구석구석을 살피고, 어제 새로 들여온 원두로 커피를 내리니 고소한 향이 공간을 가득 채웁니다…
우리 카페가 품었던, 어느 따스한 오후의 기록 요즘 부쩍 해가 길어져서 저녁 무렵 창가로 들어오는 햇살이 참 예뻐요. 늘 같은 자리에 앉아 조용히 책을 읽다 가시던 단골손님이 오늘은 창밖을 보며 “사장님, 여기는 계절마다 분위기가 달라서 자꾸 오게 돼요” 하고 말을 건네주셨어요. 그 말 한마디에 괜히 마음이 몽글몽글해지는, 그런 날이었네요. 얼마 전에는 저희 가게가 잠시, 아주 특별한 시간을 위한 공간이 되기도 했습니다. 평소와는 …
햇살이 선물 같았던 날, 카페하이디의 오후 아침 공기가 제법 쌀쌀했는데, 해가 떠오르니 금세 따스한 기운이 가득 찼어요. 오늘은 유독 창가로 들어오는 햇살이 참 예쁘더라고요. 가게 문을 활짝 열고 청소를 하면서, 오늘 찾아주실 손님들도 이 따뜻함을 온전히 느끼셨으면 좋겠다는 생각을 했어요. 좋은 음악을 고르고, 향긋한 원두를 갈아 커피를 내릴 준비를 마쳤을 때의 그 뿌듯함은 매일 느껴도 참 새로운 것 같아요. 분주했던 점심과 따뜻한…
저희의 작은 공간이, 당신의 특별한 시간이 되는 순간 요즘 부쩍 날이 따뜻해져서 가게 앞 화분에 새싹이 돋는 걸 보는 재미가 있어요. 아침마다 가게 문을 열고 환기할 때 들어오는 공기가 제법 훈훈해서, 이제 정말 봄이 왔구나 싶더라고요. 햇살 좋은 창가 자리는 여전히 가장 인기가 많아요. 커피 한 잔 시켜두고 가만히 앉아계신 뒷모습만 봐도 괜히 마음이 포근해지는 기분이에요. 오늘은 저희 가게의 조금은 특별한 이야기를 해볼까 합니다.…
햇살이 알려주는 오늘의 카페 이야기 오늘은 유난히 아침 공기가 맑아서 창문을 활짝 열고 하루를 시작했어요. 바닷가 동네라 그런지 바람에 실려오는 짭짤한 내음이 오히려 기분을 상쾌하게 만들어주는 것 같아요. 오픈 준비를 하면서 어제 새로 들여온 원두로 커피를 내리는데, 고소한 향이 가게 안을 가득 채우는 순간이 하루 중 가장 좋아하는 시간이랍니다. 이 향긋함이 오늘 찾아주실 손님들에게도 기분 좋은 시작을 선물했으면 하는 작은 바람을 담…